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今日もご来店、ありがとうございます!!



<お知らせ>

10月30日 (土) 18:00~ 

11月7日  (日) 18:00~



結婚式2次会パーティのため、貸切となります。

よろしくお願いします。

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by britbowl | 2010-10-28 22:24
今日もご来店、感謝しております!

急に寒くなり、テラス席が少しさみしくなってきました。
本当は、ストーブを置きたいところですが、、、。


さて、冬になると、鍋に春菊。よく登場しますね。
先日、カオちゃんが、春菊のシフォンケーキを作ってきてくれました!
おいしかったです。

昔、ブリットでは、蒸しパンを毎日作っていました。
その蒸しパンの具に、春菊や、かぼちゃを使ったものです。
懐かしくなったので、時間ができたら蒸しパン作ろうかなと思っています。

カオちゃんのシフォンケーキはこんなきれいな色をしていました。
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春菊は鍋だけのものじゃないですね。
お菓子やパンにもおいしくてきれいです。
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by britbowl | 2010-10-26 23:32
今日もたくさんのご来店、感謝しております。

さて、今週のブリットボウルプレートは、
「ポークのチーズ巻き、自家製トマトソース」
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なかなかの人気です。
トマトソースとチーズはよく合います。
是非、ご賞味くださいね。


<お知らせ>***************************************
10月30日(土) 18時~

11月 7日(日) 18時~


結婚式2次会パーティーのため、貸切となります。

モーニング、ランチ、デザートタイムは通常通り営業いたします。

よろしくお願いいたします。

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先週は、大変お待たせしてしまったお客様も多く、
申し訳なく思っております。

毎日、反省、改善をし、お客様に気持ちよくご利用頂けるように心がけております。
日々成長!ですね。

そして、楽しく仕事をする。

体操の内村選手。楽しそうです。
個人総合金メダル。その他メダル3つ。

彼の信念「美しい体操」。見ている側にも伝わってきます。

お店も、そんな風になりたいものです。
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by britbowl | 2010-10-25 20:35
今日もご来店、感謝しております!!

最近、おいしいものを頂きっぱなしで、ありがとうございます。
お返しをしなくっちゃと思っております。

そんなおいし~もの。

写真はないのですが、コハルベーグルのまみちゃんに頂いた、
SUBWAYの「えびとアボガドのサンドイッチ」。
これが、めちゃおいしい!!
セロリやバジルなどの香味野菜がおいしく、新鮮なサンドイッチです。
SUBWAY。
どこにあるの~!?

名古屋では、あんまりみないですよね。
リピートしたい味でした。


そして、Akiさんから「北見 ハッカ飴」。これは、おいしくって、可愛くって、癖になる。
プレゼントにも、バックにしのばせておいてもうれしい!
なかなかスーパーでは売っていないので、ネットで今度大人買いをしようと思っております。

すずらんの葉っぱの形をした、氷砂糖のような可愛い雨です。
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まだまだ頂いておりますが、今日はこのあたりで。。。

クルム伊達選手、おしかったですね。
彼女は、がんばっている、自信に充ち溢れた素敵な顔をしています。

私も年をとっていくごとに、いい顔になりたいものです。
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by britbowl | 2010-10-18 22:38
ちょっとずつ、寒くなってきました。

さて、今週のブリットボウルプレートは
「宮崎風 チキン南蛮」
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人気の自家製タルタル。
がっつりおいし~です。

是非、ご賞味くださいね。
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by britbowl | 2010-10-17 08:51
今日もたくさんのご来店、感謝しております。

「テレビ観ました!」と、数人の方に声をかけて頂き、ありがたく思います。

先日の、収録、生中継ではたくさんのみなさんにご来店、ご協力頂きましてありがとうございました。
おかげさまで、その日の放映後から、バタバタと忙しく過ごしております。

自分のテレビに映っている姿もまだ、じっくり観ていませんが、
名古屋弁がひどく、河村市長といい勝負?とびっくりしております。
もう少し、上品に、次の機会はがんばります。(笑)


せっかく遠方からもご来店いただいておりますので、期待を裏切らないようにいっそうがんばります!


ひとまず、「ありがとうございます!」。

お客様にも、スタッフにも。

そして東海テレビのスタッフの方も。

ありがとうございます。
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by britbowl | 2010-10-15 20:41
10月10日(日) 12:00~

東海テレビ 「スタイルプラス」にて。


ブリットボウルより、
生中継もされることになりました!




ご来店、お待ちしております!

12時からの放送なので、少し前から来て頂けるとうれしいです。


どうぞ、遊びに来てくださいね!

 
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by britbowl | 2010-10-08 17:25
今日もご来店、感謝しております!!

車も窓を開けて走るのが気持ちいいですよね。

ジャーン!!よーこちゃんお手製、クッキー4種。
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よーこちゃんは、お菓子教室で時々アシスタントもしています。
このクッキーは小麦粉など目分量で作ったんだそうです。
お味は?

風味、食感、見た目、味、もてなし方。
すべてgoo~!!

このカゴの箱に入れてクッキーを持ってきてくれるところが、おしゃれ上級です。

みんなのセンスに脱帽です。


そして、今日のまかないは、「たかちゃん特製オムライス」。
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これがおいしい!
和風味に仕上がっていますが、見た目よりも卵がトロっとして味わい深いんです。
ごちそうさま~!

クッキーも、オムライスもリピートしたい味でした。
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by britbowl | 2010-10-07 20:30
今日もご来店、ありがとうございます!!
また、ランチでは一部、大変お待たせしてしまったお客様、すみませんでした。

「いろどり野菜プレート」が人気です。ありがとうございます。

さて、夜遅くに、けいご(イケメンスタッフ)がやってきて、お店のipodに新しい音楽を入れてくれました。
お店がよくなるように考えてくれることは、とてもうれしいです!
明日から新ミュージックスタートです。
お楽しみに!

今日までは、私の私物のような音楽が流れていて。。。

「ガンダーラ」が途中流れます。

ゴダイゴではなく、モンキーマジックのガンダーラです。
みんな「あ!ガンダーラが流れてる!」と小馬鹿にします。(笑)

確かにカフェでガンダーラ!?

でも、ガンダーラって本当にいい曲ですよ。
何と言っても詩が泣けます。

私の解釈では、ガンダーラは天国?
自分がとても疲れて、なえてしまっている時、私もガンダーラ(ユートピア)に行きたいと思います。
楽園に行くためには、たくさんの苦労にも出会います。

そうだった。さあ、明日もがんばるぞ!と思うのです。

ただし、疲れていないときに、聴くガンダーラはミュージックです。

私のお気に入りの曲、ガンダーラでした!!

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Akiさんからとっても素敵な写真を頂きました!木星の写真です。
左から、エウロパ、イオ(木星の直ぐそば)、ガニメデ、カリスト だそうです。
スゴイ。
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by britbowl | 2010-10-06 01:31
今日もご来店、ありがとうございます!!

お店のテラスもほぼ完成に近づき、お客様でにぎわっているのをみて、うれしく思っています。
少しずつ、お店も成長していきたいなと思います。

さて、知らぬ間に10月。
あっと言う間に今年も終わりそうで、ドキドキします。


さて、10月の「いろどり野菜プレート」は、

「椎茸の肉詰めフライ と鮭塩焼」です。
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まぐろのお刺身もついています。
秋らしい、一品ですよ~。ぜひ、ご賞味くださいね!


続いて、「ブリットボウルプレート」は、
「ささみの卵サラダロールカツ」
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卵は永遠のアイドルです。
おいし~ですよ。ぜひ、ご賞味くださいね!


<お知らせ>

10月10日 (日) 12:00~ 東海テレビ「スタイルプラス」

ブリットボウルが紹介されます!
時間がありましたら観てくださ~い。

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by britbowl | 2010-10-04 20:21