今日はスタッフのゆみちゃんが「ルタオ風チーズケーキ」を作って持ってきてくれました。
早速、試食。「おいし~い!!」ふわふわでぱくぱく食べれるところまではルタオそっくり。でも少しコクが足りません。
ルタオのチーズケーキが好きなチカちゃんに、「ルタオのチーズケーキだよ」と言ってあげたら、
「うーん、ずいぶんさっぱりしたルタオですね。」
すぐばれてしまいました。

でも、ゆみちゃんのチーズケーキの試作はまだまだ続きます。本物のルタオのチーズケーキの味をもう一度食べると言って、インターネットで注文していました。すごい熱心。
店頭に並ぶ日が楽しみです。

さて、このケーキに名前をつけたいとゆみちゃんは言っています。
私は、「エモンのチーズケーキ」はどうか?と言ったらかなり喜んでいました。

みなさん、エモンって何かわかりますか?
実はゆみちゃん、すごく肩が張っているので昔、「えもんかけ」というあだ名がついたそうです。
(「えもんかけ」とは、「ハンガー」のことです。)
エモンちゃんの可愛いイラストを描くように言われています。
私は似顔絵や、変な絵を書くのが得意なのです。

エモンのチーズケーキ、試作もネーミングもそんなこんなでかなり力が入っています。
いつの日か店頭に並びますように。お楽しみに。c0128487_0272513.jpg
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# by britbowl | 2007-08-20 20:10
スタッフのスミちゃんが、京都のお土産に「八つ橋」を持ってきてくれました。
京都と言えば、やっぱり「八つ橋」ですよね。スミちゃん、ありがとう!!
老舗の聖護院の八つ橋で黒ゴマ、抹茶、プレーンの3種類が入っていました。
「おいしい!」。中でも、黒ゴマが気に入りました。とってもやわらかくて、あんこ部分も黒ゴマあんこが入っていました。
昔、冬にブリットボウルでも「黒ゴマあんまん」を作って蒸していました。またやってみようかな。
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そういえば、夜に花火があがっていました。
長久手の花火だそうでうで、ブリットボウルの店内から、きれいに花火がみれます。
来年は、ゆかたでも着て仕事をしようかな。
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# by britbowl | 2007-08-18 21:44
今日は、お店のたくさんある窓の掃除をしました。気持ちがいいです。

実は、昨日の日経新聞に、「毎日30分早起きして掃除をして成功しよう?」とかなんとかいうような本の広告が載っていました。
「よし、明日から実践しよう」と思いました。(本を買うことなく、その気にさせてもらえました)

でも、実際は朝どうしても起きることができず、夕方掃除しました。
私は定休日以外、9時から24時までお店なのでなかなか時間もなく、身体もなまりを付けたようにだるくなります。でも、掃除を含めてやりたいことはたくさんあるので、30分が無理なら10分でも早起きしてみようと思いました。

なかなか良い広告でした。
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# by britbowl | 2007-08-17 23:25