日々改善
今日もご来店、ありがとうございます！！
最近はテラス席が賑わい、いい季節になってきました。
学校の行事が多い日のようで、主婦スタッフの休みが多く、私が今日は料理担当になりました。
いつもは、仕込みが終わった後はホールにでます。
厨房の中で過ごすのは、お客様の顔が見えないのでちょっとさみしいです。
働いていると、「どうしたら簡単で、楽に仕事が進むかな？」といつも考えます。
「楽に仕事ができる」というのは、大きなキーポイントです。
楽にできれば、継続できるし、楽しいです。
時間に余裕もできるので、他のことも考えることができます。
私は、自分の生活でも「楽に！」ということを必ず考えています。
そんなこんなで、日々改善。
写真は、手作りせっけん。
このシルバーウイークに旅行される方、こんなせっけんを持っておでかけしては？
（ちいさな、泡立てシュシュも付いてます）
最近はテラス席が賑わい、いい季節になってきました。
学校の行事が多い日のようで、主婦スタッフの休みが多く、私が今日は料理担当になりました。
いつもは、仕込みが終わった後はホールにでます。
厨房の中で過ごすのは、お客様の顔が見えないのでちょっとさみしいです。
働いていると、「どうしたら簡単で、楽に仕事が進むかな？」といつも考えます。
「楽に仕事ができる」というのは、大きなキーポイントです。
楽にできれば、継続できるし、楽しいです。
時間に余裕もできるので、他のことも考えることができます。
私は、自分の生活でも「楽に！」ということを必ず考えています。
そんなこんなで、日々改善。
写真は、手作りせっけん。
このシルバーウイークに旅行される方、こんなせっけんを持っておでかけしては？
（ちいさな、泡立てシュシュも付いてます）
by britbowl
| 2009-09-17 21:27
