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カジキのあられ揚げ

いつもご来店、ありがとうございます!!

寒い日が続きますね。

今週のブリットボウルプレートは、
「カジキのあられ揚げ」。
カジキのあられ揚げ_c0128487_750933.jpg


お菓子のあられをフードプロセッサーで砕いて、パン粉の変わりに使っています。
あられに醤油味がついているので、そのまま食べてもおいしいです。

おうちでも作ってみてくださいね。
お魚はカジキじゃなくてもおいしいかも。
by britbowl | 2010-02-06 23:48