「明けましておめでとうございます。

今年も張り切って笑います!」

とサチ子の仕事はスタート。

店は3日からですが、サチ子は、ずっと働いてました。

年末に掃除機かけたり、新年早々、クッションカバーなど洗濯したり。

2日は、玄米の準備やレタス、じゃがいも蒸したり。

サチ子は、なんでこんなに働けるのでしょう。

私は頭が上がりません!

そんなサチ子ですが、

新年早々

「えのきは、水から茹でたほうがいいよ。

エリンギは、切り方でホタテになるらしいよ。」

とテレビでみた情報をしゃべってきます。

全ては、お客様のために、ですよね。

今年もサチ子中心でまわりそうな

ブリットボウルです!

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# by britbowl | 2018-01-04 08:51
ブリットボウル、今年もありがとうございました。

30日に、無事仕事納めをして

大掃除もして


ムロのバーで、忘年会!!

今回は、自分たちで持ち寄りでの開催。

サチ子は、得意の巻き寿司。

エモンちゃんは、得意の餃子。

ミポリンは、高級チーズ。

私は、ミポリンにもらった、シャンパン。

ムロは?

スパゲティーと、ナビスコクラッカーと場所提供。

ブツブツ言いながら、ブツブツをツマミに飲むのが

私達流!!

サチ子は、出来上がってましたよー。

エモンちゃんも意識不明?

来年もサチ子に、頑張ってもらわないとネ。

どうぞ、来年もサチ子ともども、

ブリットボウルで楽しんで下さいね。

ご来店お待ちしております!


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# by britbowl | 2017-12-31 17:01
もう今年もちょっとで終わり。

バタバタしてて、忘年会のことも考えれなかった私。

「もう来年にする?」

と諦めモード。

サチ子に「もう、今年中にやるよ!」

と言われ

数日前にみんなに声をかけたら、

ほとんどのスタッフ参加!!

学生の部と思ったら、大人も〜!

何というチームワーク。

普段の仕事もこれくらいチームワークいいといいけど!

浜寿司で、どんだけ皿並んだの〜。

サチ子も上機嫌。

学生スタッフ、一般スタッフ合わせて20人くらい。

サチ子は、みんなのビックママ!!

「ママさーん、これどうしたらいいですか?」

「ママさーん!」

私が、何かスタッフに注意したら、

ママがちゃんとスタッフがへこまないように

アフターケアをしてくれる。

誰よりもたくさん働いて、誰よりも笑ってる。

ママは、スタッフへ感謝の気持ちも忘れない。

「いつもありがとうネ!」

と声をかけている。

サチ子が元気なのは、みんなのパワーをもらってるからか?

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# by britbowl | 2017-12-20 16:38