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明日からのランチ「ブリットボウルプレート」

明日のランチの週替りメニュー「ブリットボウルプレート」はとってもメモリアルです！
なんと、ヒデくんのメニュー考案デビューなのです。
熱心に考えた、（すこしお母さんにヒントをもらったそうです）夏らしいメニューです。
是非、ご賞味ください。
「おいしい！」とか「ここがおしい！」なんていう意見がありましたら、是非、厨房のヒデくんに一声お願いします。
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グリルチキンの野菜甘味酢だれ　という感じでしょうか？
# by britbowl | 2007-08-24 23:18

マイブームなごはん

だんだん、夜が涼しくなってきました。９月中旬まで暑さが続くということですが、少しずつ秋が近づいているように思います。

私はここ数日、体調をくずしていて食欲がありません。
そんなとき、マイブームなのが、「卵のせ玄米ごはんサラダ」です。

マイブームなごはん_c0128487_232485.jpg

どんぶりに、玄米ごはんを入れて、その上にサラダ菜をのせて、塩で味をつけた
いり卵をのせます。
食べるときに、サラダ菜のところに、薄口しょうゆをたらし、卵の上にマヨネーズ。
これをどんぶりとして一緒に食べると単純においしいんです。
白米でもおいしいかもしれません。朝ごはんにもいいですよ。





これは、スタッフのマミちゃんが焼くベーグルの新作です。
シナモンレーズン。ほんのり甘くてもちもちです。何にもつけずにおいしく頂けます。
彼女は日々パンの研究をしているようです。なかなかこのベーグルはいけますよ！
本日は、店頭SOLD OUTしました。
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# by britbowl | 2007-08-23 22:53

八つ橋の天ぷら

またしても八つ橋です。
私が、小学生の頃に友達の家で「八つ橋の天ぷら」をご馳走になりました。
「なんておいしいの！」と小学生ながらに感動したのを今でもはっきりとおぼえています。
あれから、３０年以上経った今、やっと自分で天ぷらに挑戦しました！！
「おいし～」です。
みなさんも是非、チャレンジしてみてください。
今度は、普通のお饅頭を天ぷらにしてみようと思います。
八つ橋の天ぷら_c0128487_21355422.jpg
# by britbowl | 2007-08-22 21:29
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